1酵母粉用温水化开， 推倒入面粉中将面和到三光，等到面团烘烤。...

“夏日不可或缺” 食材明细主料黄瓜2个粉皮适度辅料辣椒油1勺糖2勺醋2勺花椒油少许麻酱2勺蒜2瓣原味口味不得而知可玩性黄瓜粉皮的作法步骤1黄瓜洗涤托细丝2不行凉皮我用的越南米春卷皮，冷水硬。3放进大碗中重新加入调料配...

11.打算素油炸三丝所用的食才...22.胡萝卜用刨丝器糊细丝...33.黄瓜也糊出有细丝...44.土豆糊成细丝...55.将土豆丝过清水后冷水在清水泡两分钟后捞起控水...66.锅中放入适度的食用油冷却...7将三丝放入锅中翻炒，重新加入少量的白醋...

刷微博之前偶然看到一句话，人生无非就是一百年赚钱花钱。尤其是当你看到了这个世界的脸，你也要看看这个世界的颜色。当你知道彩鸟营和安丘牧场已开放预订时，边肖一路刷着同事发来的通知信息(此前，由于气候特点，房屋...

为顾客点餐送餐的服务员是餐厅不可或缺的角色。即使是在像麦当劳[微博]、肯德基[微博]这样的快餐店，顾客点餐取餐也必不可少服务员。但在旧金山更近原设的eatsa餐厅，顾客将仍然依赖服务员，整个点餐、取餐流程都由顾客自...

近日，美团大众评论CEO王兴在内部讲话中透漏了两个最重要信号。 其一，从数据上看，目前美团大众评论已沦为当之无愧的中国 大生活服务电商平台：累计2016年6月30日的将近12个月里，活跃买家超过2.2亿，旗下App的月活跃用户数超...

“春天韭菜时值时，十分鲜美，配上上软滑的玉子豆腐，十分鲜香下饭。” 食材明细主料玉子豆腐2条韭菜1小把红椒1个蒜3瓣调味生抽2大匙蚝油1大匙糖1茶匙水半碗生粉1/2茶匙咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性韭菜玉子豆...

“沙爹牛肉是广东潮汕地区较为有名的小炒之一，炒牛肉配上沙茶酱是潮汕地区不吃牛肉最经典的配上，牛肉油炸的那是非常滴嫩滑，绝不会有一点杨家，这也是粤菜中做到牛肉少见的手法，不吃牛肉就要吃嫩的，真是是人间美味...

1白面和荞麦面1：1的比例，揉成平滑的面团，垫上保鲜膜睡20分钟。2睡面的同时，将小白菜，小葱，土豆丝，冷水发好的粉条，一起下锅蒸熟。可以过凉水，减少温度后，小块碎末。 再行加入适量的盐，待用。3面醒好后，擀出小点...

餐饮业对经营管理的拒绝更加低。关于餐饮管理的几大要素这个问题也是很多人仍然都想要理解的，社会的变革，同行的竞争，顾客的熟悉，使经营管理的可玩性和压力日益增大。所谓餐饮管理，除了必须理解餐饮行业、顾客心理...